Crousti'Spi pour tous !
Spiruline et graines toastées bio
Savoureux mélange entre notre spiruline en brindilles et de délicieuses graines toastées bio.
À partager entre amis à l’apéritif, à saupoudrer sur vos salades et vos plats ou en petit snack léger à savourer en cas de petit creux !
Spiruline produite et séchée à basse température dans notre ferme. Recette élaborée dans nos ateliers à la ferme. Conditionnée en boite de 100g ou en Sachet de 75g, 150g, 300g et 500g.
Vegan
Végétarien
Sans Gluten
Sans OGM
Sans sucre
Sans lactose
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Boîte de 100g
Boîte fabriqué en France, en carton 100% recycle, norme contact alimentaire / Couvercles 100% d’origine végétale recyclables et biodégradable par compostage.
Ref : cs B100
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Sachet de 75g
Sachet fabriqué en France, papier Kraft, 100% réutilisable : Fermeture Zip refermable, multicouche contact alimentaire, avec barrière opaque et étanche à l’humidité, pour une conservation optimale du produit.
Ref : cs S75
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Sachet de 150g
Sachet fabriqué en France, papier Kraft, 100% réutilisable : Fermeture Zip refermable, multicouche contact alimentaire, avec barrière opaque et étanche à l’humidité, pour une conservation optimale du produit.
Ref : cs S150
Produite dans notre ferme
en Savoie
100% artisanale !
Les brindilles de spiruline sont produites dans notre ferme en Savoie (73) suivant un mode de production écologique respectueux de cet aliment. Le séchage par ventilation à basse température, permet de préserver des qualités nutritionnelles exceptionnelles et confère à notre spiruline un croustillant et un goût doux et agréable.
Les Bienfaits de la spiruline
La spiruline contient plus de 60 % de protéines, énormément de vitamines du groupe A, B (dont la B9 et la B12 qu'on ne trouve pas facilement dans l'alimentation) et des oligoéléments tels que le fer, magnésium et le zinc.
Comment la déguster ?
La spiruline peut se déguster nature, saupoudré sur des salades, des tartines auxquelles elle apportera un petit croquant agréable. Vous pouvez également mélanger votre spiruline à un yaourt, un potage ou tout autre mets sucrés ou salés. Elle apportera un vert magnifique à vos mayonnaises, vinaigrettes ou sauces en tout genre.
Jean-Marc Auclair
- Producteur Récoltant
147 chemin du vieux prieuré
Jardins de La Curiaz
73800 Coise (Parking : Mairie de Coise)
La ferme de Spiruline de l’Eau Claire
Lieu dit La Curiaz (derrière la Mairie de Coise)
73800 Coise-Saint-Jean-Pied-Gauthier
06 89 79 33 92
